Bisquit-Backblech Exopan 350x250x35mm

Hochwertiges Bisquit-Backblech

Das Bisquit-Backblech Exopan 350x250x35mm von Matfer ist ein hochwertiges Backblech, das speziell für die Herstellung von Biskuitkuchen entwickelt wurde. Hergestellt aus robustem Aluminium, bietet dieses Backblech eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit, die für eine gleichmässige und perfekte Backergebnisse sorgt.

Exopan-Beschichtung für müheloses Lösen

Die spezielle Exopan-Beschichtung ermöglicht ein müheloses Lösen des Teigs und sorgt dafür, dass Ihre Biskuitkuchen gleichmässig aufgehen und eine goldbraune Kruste erhalten.

Ideale Grösse für Biskuitböden

Mit einer Grösse von 350x250x35mm ist dieses Backblech ideal für die Zubereitung von Biskuitböden, die als Grundlage für Torten oder Desserts dienen. Die hohe Seitenwand von 35mm verhindert ein Überlaufen des Teigs und sorgt für ausreichend Platz, um auch luftige Teige optimal aufgehen zu lassen.

Leicht und langlebig

Das leichte Gewicht des Aluminium-Materials erleichtert die Handhabung, während die Langlebigkeit und Robustheit des Blechs eine langfristige Nutzung garantieren. Zudem ist das Backblech leicht zu reinigen und spülmaschinenfest, was die Pflege nach dem Backen zum Kinderspiel macht.

Unverzichtbares Werkzeug für Bäcker

Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker oder ein Hobbykoch sind, das Bisquit-Backblech Exopan von Matfer ist ein unverzichtbares Werkzeug in Ihrer Backküche, das Ihnen hilft, köstliche und perfekt gebackene Biskuitkuchen zu kreieren.